تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : فوائد الموز وعلاجاته


ابو فارس
09-09-2010, 07:34 PM
الاجزاء المستعملة في الموز :

الثمرة الناضجة وغير الناضجة والعصير

تاريخ الموز :

يدعى الثمر Pantain وهو حوالي 40جنساً ، أهمية استعمال هذه العائلة إلى الثمر غير الناضج كطعام ، وأقل من ذلك استعماله وهو ناضج كثمار التي هي الموز : الثمار غير الناضجة غنية بالنشاء التي تتحول عند النضج إلى سكر .

إن أنواع الفاكهة من هذه العائلة تعرف باسم Banana (في انكلترا) والاسم Pantain يطلق على الأنواع التي تتطلب طهياً لكي تؤكل ، وهي تطبخ بالفرن أو تسلق أو تشوى أو تقلى بالزيت ، ويمكن أن توضع في الشوربة واستعمالاتها يكون مثل استعمال البطاطا ويمكن أن تجفف ثم تطحن إلى بودرة مثل الطحين .

تركيب الموز :

- ماء 10.62%
- بروتين 3.55%
- دهون 1.15%
- كربوهيدرات 81.67 % أكثر من 2/3 نشاء
- ألياف 1.15%
- فوسفات 0.26%
- أملاح معدنية 1.60%
- يحتوي فيتامين C وفيتامين B6 ، B2 ، B12 ، A ، D ، H

استعمالات وفوائد الموز الطبية :

- يعتبر الموز مادة غذائية أكثر منه مادة شفائية للعدوى
- يعتبر الموز علاجاً طارداً للديدان
- مادة مضادة للسعة الثعبان
- يعالج نوبات النقرس
- يكافح الإسهال
- يمنع تصلب الشرايين
- ينشط حركة الدماغ ووظائفه بسبب وفرة الفوسفور الذي فيه وهو ضروري للذاكرة والحفظ
- ملين للطبيعة
- يدر البول ويفتت الحصى والرمل وينشط الكلى ويزيد حيويتها
- مفيد لزيادة تعداد النطف المنوية
- يعالج السعال والتهابات القصية الهوائية
- ينعم البشرة ويزيل الكلف والأصباغ

محمد قطيش
09-09-2010, 07:56 PM
بارك الله بك اخي الحبيب
موضوع غايه في الجمال

عبدالله العقول
09-09-2010, 08:26 PM
مشكزر يا غالي على الجهود المبذوله
الله يعطيك العافيه

زياد البيروتي
09-09-2010, 09:23 PM
مجهود أكثر من رائع
سلمت يداك يا غالي

قطر ندى
05-10-2011, 02:14 PM
بارك الله بك

مصعب القعاونة
05-10-2011, 03:49 PM
مجهووود رائع من شخص رووووعة .

ابو فارس
05-11-2011, 05:25 PM
حياكم الله اخواني شاكرا اهتمامكم ومروركم الذي اسعدني

عمر سلوم
05-11-2011, 06:13 PM
كل الشكر لك على المعلومات الطيبة .