الرجاء الأتصال فقط لطلب اشتراكات سيسيكام ونيوكامد واي استفسار اخر خارج الموضوع هنا بالموقع

 
  #1  
قديم 07-20-2010, 02:20 PM
الصورة الرمزية عماد قطيش
عماد قطيش عماد قطيش غير متواجد حالياً
 





معدل تقييم المستوى: 10 عماد قطيش على طريق التميز
افتراضي يا اخوان رمضان قرب طريقه عمل القطايف بالبيت



طريق عمل قطايف بالبيت





المقادير:

* قطر ( شيرة )

مقادير العجينة:
* 1 كوب من الدقيق

*2 كوب من السميد

*1 ملعقة شاي بيكنج باودر




*1 ملعقة طعام سكر

*3 فناجين ماء

*1/4 ملعقة شاي ملح

مقادير الحشوة :
* جبنة مثلثات

مقادير حشوة القشطة بالقرفة :
*1 كوب جبنة موزاريللا مبشورة

*2 علبة قشطة

*أقل من ربع ملعقة شاي قرفة

*1 ملعقة شاي فانيليا

مقادير حشوة المكسرات:
* جوز مفروم

*صنوبر مفروم

*لوز مفروم

*جوز الهند مبشور

*ذرة سكر

*القليل من ماء الزهر





طريقة التحضير:
للعجينة :

* ينخّل الدقيق والسميد، ويرش الملح ويضاف كلٌّ من البيكنج باودر والسكر.

*توضع المواد السابقة في الخلاط الكهربائي ويضاف اليها الماء بالتدريج.

*يترك الخليط لمدة ربع ساعة إلى نصف ساعة على الأكثر حتى يخمر.

*نسخن مقلاة من التيفال .

* نسكب في المقلاة قرصاً بمقدار المغرفة، ونتركه على النار حتى تختفي آثار العجين، ثم نرفعها بالمغرفة المبسطة ونضعها فوق قطعة?من القماش حتى تبرد

*احشيها بالجبنة او بحشوة القشطة او المكسرات واغلقيها باحكام بالدقيق المخلوط مع قليل من الماء

* لعمل حشوة القشطة أوحشوة الكسرات اخلطي جميع المكونات معا جيدا


* اقلي قطع القطايف في الزيت الحار حتى تتحمر وتصبح مقرمشة

* غمسيها في القطر ( الشيرة ) مباشرة

* يجب أن تكون القطايف ساخنة والقطر باردا

ورمضان كرم علينا وعليكم في شبوووول سات

 

 

الموضوع الأصلي : يا اخوان رمضان قرب طريقه عمل القطايف بالبيت || حصريا : منتديات الشبول سات

رد مع اقتباس
قديم 07-20-2010, 02:21 PM   رقم المشاركة : 2
قيس الشبول
 
الصورة الرمزية قيس الشبول






قيس الشبول غير متواجد حالياً

قيس الشبول على طريق التميز


افتراضي

مشكور اخي عماد




رد مع اقتباس
قديم 07-20-2010, 02:24 PM   رقم المشاركة : 3
عماد قطيش
 
الصورة الرمزية عماد قطيش






عماد قطيش غير متواجد حالياً

عماد قطيش على طريق التميز


افتراضي

حبيبي اخ قيس مشكوووور على المتابعه




رد مع اقتباس
قديم 07-20-2010, 03:36 PM   رقم المشاركة : 4
زياد البيروتي
 
الصورة الرمزية زياد البيروتي






زياد البيروتي غير متواجد حالياً

زياد البيروتي سيصبح متميزا في وقت قريبزياد البيروتي سيصبح متميزا في وقت قريب


افتراضي




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
القطايف, اخوان, بالبيت, يا, علم, طريقه, قرب

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لا عناء بعد اليوم بالبحث عن البلجنات فقط من خلال رسيفرك حمل ما تشاء من بلجنات ALTAYEB قسم الايكوم & اكس كروز & فور ايفر 15 02-10-2018 05:40 PM
وكالة ناسا تبدأ بالبحث عن موقع على سطح المريخ حسام مشعل منتدى الترددات والقنوات الفضائية 0 11-10-2015 08:50 PM
طريقه طريقه ظبط اعدات الدريم بوكس مع الكمبيوتر دون استخدام الرواتر خالد الشبول اهم مواضيع وشروحات الدريم 6 09-17-2011 03:52 PM
هدية أول أيام رمضان نغمة أهلا هلا بك دوم يا فرحة المسلم رمضان عمر سلوم منتدى ثيمات ونغمات والعاب الجوال 3 08-01-2011 03:26 PM
في رمضان لاتاكل لا تشرب ( القطايف وعرق السوس ) إلا ما قل منه ففي الإكثار إضرار ابو فارس مواضيع وبرامج دينية عامة 5 07-24-2010 09:49 PM


الساعة الآن 09:34 PM
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions Inc.