طريقة ذبح الخروف .. خطوة .. خطوة بالصور + أحكام الأضحية ومشروعيتها
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
بعض أحكام الأضحية ومشروعيتها
الحمد الله رب العالمين , والصلاة والسلام على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
وبعد :
فقد شرع الله الأضحية بقوله تعالى :{ فَصَلِّ لِرَبِّكَ وَانْحَرْ }[الكوثر :2] وقوله تعالى :{ وَالْبُدْنَ جَعَلْنَاهَا لَكُم مِّن شَعَائِرِ اللَّهِ }[الحج :36]
وهي سُنَّة مؤكدة ويكره تركها مع القدرة عليها لحديث أنس – رضي الله عنه – الذي رواه البخاري ومسلم في الصحيحين أن النبي صلى الله عليه وسلم (( ضحى بكبشين أملحين أقرنين ذبحهما بيده وسمى وكبر )).
وقد سُئل الشيخ محمد بن عثيمين – رحمه الله - : هل يقترض الفقير ليضحي ؟
فأجاب : ( إن كان له وفاء فينبغي أن يقترض ويقيم هذه الشعيرة وإن لم يكن له وفاء فلا ينبغي له ذلك ) .
ممَّ تكون الأضحية ؟
الأضحية لا تكون إلا من الإبل والبقر والضأن والمعز لقول الله تعالى :{ مَنسَكًا لِيَذْكُرُوا اسْمَ اللَّهِ عَلَى مَا رَزَقَهُم مِّن بَهِيمَةِ الْأَنْعَامِ }[الحج :34] .
ومن شروط الأضحية : السلامة من العيوب . قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : (( أربعة لا تجزئ في الأضاحي : العوراء البين عورها , والمريضة البين مرضها , والعرجاء البين ضلعها , والعجفاء التي لا تنقي )) [رواه الترمذي] .
وقت الذبح :
بداية وقت الذبح بعد صلا ة العيد لقول الرسول صلى الله عليه وسلم : (( من ذبح قبل الصلاة فإنما يذبح لنفسه , ومن ذبح بعد الصلاة والخطبتين فقد أتم نسكه وأصاب السنة ))[متفق عليه ] .
ويُسنُّ لمن يحسن الذبح أن يذبح أضحيته بيده ويقول : بسم الله والله أكبر , اللهم هذا عن فلان ( ويسمِّي نفسه أومن أوصاه ) فإن رسول صلى الله عليه وسلم ذبح كبشاً وقال : (( بسم الله والله أكبر , هذا عني وعن من لم يُضح من أمتي )) [رواه أبو داود والترمذي] ، ومن كان لا يحسن الذبح فليشهده ويحضره.
توزيع الأضحية :
يسن للمُضحي أن يأكل من أضحيته ويهدي الأقارب والجيران , ويتصدق منها على الفقراء قال تعالى :{ فَكُلُوا مِنْهَا وَأَطْعِمُوا الْبَائِسَ الْفَقِيرَ }[ الحج :28] وقال تعالى :{ فَكُلُوا مِنْهَا وَأَطْعِمُوا الْقَانِعَ وَالْمُعْتَرَّ } [الحج 36] وكان بعض السلف يحب أن يجعلها أثلاثاً : فيجعل ثلثاً لنفسه , وثلثاً هدية للأغنياء , وثلثاً صدقة للفقراء . ولا يعطي الجزار من لحمها شيئاً كأجر .
فيما يجتنبه من أراد الأضحية :
إذا أراد أحد أن يضحي ودخل شهر ذي الحجة فإنه يحرم عليه أن يأخذ شيئاً من شعره أو أظفاره أو جلده حتى يذبح أضحيته , لحديث أم سلمة رضي الله عنها أن النبي صلى الله عليه وسلم قال : (( إذا دخلت العشر وأراد أحركم أن يضحي , فليمسك عن شعره وأظفاره )) [رواه أحمد ومسلم ] , وفي لفظ : (( فلا يمس من شعره ولا بشره شيئاً حتى يضحي )) وإذا نوى الأضحية أثناء العشر أمسك عن ذلك من حين نيته , ولا إثم عليه فيما أخذه قبل النية .
ويجوز لأهل المضحي أن يأخذوا في أيام العشر من شعورهم وأظفارهم وأبشارهم .
وإذا أخذ من يريد الأضحية شيئاً من شعره أو ظفره أو بشرته فعليه أن يتوب إلى الله تعالى
ولا يعود ولا كفارة عليه , ولا يمنعه ذلك عن الأضحية , وإذا أخذ شيئاً من ذلك ناسياً أو جاهلاً أو سقط الشعر بلا قصد فلا إثم عليه . وإن احتاج إلى أخذه ولا شيء عليه مثل : أن ينكسر ظفره فيؤذيه فيقصه , أو ينزل الشعر في عينه فيزيله , أو يحتاج إلى قصه لمداواة جرح ونحوه .
فبادر – أخي المسلم – إلى القيام بهذه الشعيرة العظيمة ولا تكن من المحرومين الذين ينفقون الكثير ويذبحون الذبائح طوال العام ثم إذا أتى العيد تكاسلوا وتهاونوا .
والآن ..
طريقة ذبح الأضحية خطوة .. خطوة .. بالصور
بسم الله نبدأ
ها هي الصور ...
1- نوجه الخروف للقبلة ونقول بسم الله والله أكبر ونحزه بالسكين ..
كما بالصورة
2- بعد تثبيت أرجل وأيدي الخروف كما بالصورة, نذكيه مع الرقبة
إلى ما نصل إلى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان .. كما بالصورة
3- أترك الذبيحة لمدة كافيه 10 إلى 15دقيقة حتى يخرج الدم
( وتبطل ترفس )
4- للتأكد من أن الذبيحة قد فارقت الحياة ,
قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين زى كما بالصورة
5- إذا الخروف لا يستجيب معك ولا يحرك أرجله عند ضربها ,
قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد كما فعل الذباح بالصورتين التاليتين
6- نبدأ بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبة من الداخل بقطع الجلد فقط وإدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل إلى الفخذ
7- نعيد نفس الخطوات مع الرجل الثانية
8- ابدأ بالسلخ بإدخال اليد بين الجلد واللحم وادفع مبتدئ بالإبهام إلى أبعد ما تصل يدك
9- أسلخ الذنب بالراحة ..
10- اقطع أيدي الذبيحة من مفصل الكوع كما بالصورة
11- علق الذبيحة من أرجلها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق
( اربطها من أي مكان إذا لم تتمكن من معرفة مكان العرقوب )
12- أكمل سلخ الجلد واسحب اليدين والرقبة من الجلد ,
قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور
13- ابدأ بفتح فتحة صغيرة وسط الذبيحة
( لا تدخل السكين وتصطح الكرش ولا المصران )
14- أدخل اصبعين داخل الفتحة وادفع أمعاء الذبيحة داخل بعيداً عن السكين
وابدأ بقطع الصفاق
15- أكمل قطع الصفاق إلى أن تصل إلى القفص الصدر
16- أخرج الكرش والأمعاء
17- وسع فتحة بطن الذبيحة من فوق الضلوع حتى تتمكن من إخراج
جميع الكرش والمصران
انتبه من أن تنفجر المرارة وهي كما بالصورة
18- افصل المرارة عن الكبد وأقطعها وتأكد من عدم تسرب سائل المرارة
على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مرة , اغسل الكبد بالماءفور تسرب
أي سائل من المرارة
19- كمل قطع القفص الصدري من الوسط بدفع السكين على الغضروف الوسطي
( لن تحتاج إلى ساطور إن كنت ماهر ) إلى أن تصل إلى الرقبة
20- قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل
21- قطع الكتفين من الصدر
22- أقطع القفص الصدري من العمود الفقري
بالضغط على المفاصل عند التقائهم
اللهم أني أسألك بإسمك العظيم الأعظم
أن ترحم اموات المسلمين
اللهم اسكنهم الفردوس الأعلى
اللهم جازهم بالحسنات إحسانا وبالسيئات عفواً وغفرانا
اللهم نقهم من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس
اللهم اوسع لهم قبورهم وانرها لهم
اللهم اجمعهم مع الانبياء والصدقين والشهداء في الفردوس الأعلى من الجنان
اللهم صلٍ وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
ان لله وان اليه راجعون
اللهم اجرنى فى مصيبتى واخلفنى خيرا منها
اللهم ارحم امى وابي
امين يارب العالمين
11-17-2010, 01:59 AM
طريقة ذبح الخروف .. خطوة .. خطوة بالصور
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
