السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
- نبتة عرفت باسم ترياق الفقراء .
-ممتاز في علاج تصلب الشرايين .
-منبه معدي خافض للحرارة .
-مطهر من الأوبئة والنزلات المعوية .
-يطهر الأمعاء ويوقف الإسهال الميكروبي في حالات كثيرة .
-يقوي جهاز المناعة ،حيث يزيد من عدد الخلايا الطبيعية التى تقتل خلايا السرطان ،يوقف المواد المسببة للسرطان في الأمعاء،يمنع تلف الحامض النووي “دي إن إيه ” نتيجة المواد الأخرى المسببة للسرطان .
-من فوائده أيضا أنه يحمي خلايا الكبد والمخ من التغيرات التحليلية وكذلك تخفيض سكر الدم .
-بعض الناس يستخدمونه بتحميل فص أو فصين منه في الشرج لإيقاف الإسهال والدوسنتاريا .
-يبلع على الريق (فصين ) أو يؤكل مع اللبن الزبادي ليطهر الإمعاء .
-يجفف السعال ، فهو طارد للبلغم ومريح في السعال الديكي والربو .
-مفيد للأعصاب والقوة الجنسية .
-مغلي الثوم في اللبن أو الماء ، يشرب مفيد في المغص والحصى الكلوي .(يحضر الشراب بغلي ثلاثة فصوص فقط في الماء واللبن ).
-يحتوي على كميات من الفوسفور والكالسيوم ، يجعله فاتحا للشهية فهو يحرك جدران المعدة وينبه عصارتها .
-ينشط عضلات القلب وينشط معظم الدورة الدموية .
- يقلل ضغط الدم .
-يخفض من نسبة الكوليسترول والدهون (التريجلسيرايد) في الدم ،يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد من إجمالي الكوليسترول والتى تحمي الجسم .
-يقلل من تجلط الدم بمنع قابلية الصفائح الدموية للتكتل .(يعتقد الأطباء أن إستهلاك الثوم بشكل معتاد في كل من اسبانيا وايطاليا سبب قلة حالات الإصابة بأمراض القلب عما هو متوقع في هذه البلاد ).
-يحتوي على مادة كبريتية تسمى الأليسين ، هذه المادة هي التى ترجع إليها الصفات الشفائية له وكذلك الرائحة المميزة له.
-مفيد جدا للمصابين بالربو .
-الرائحة قادرة على قتل الميكروبات . ميكروبات الفم .
-يلين ويزيد من حركة الإمعاء ويسكن وجع الأسنان إذا شوي على النار .
-يفيد مرض البول السكري .
-مدر للبول ،طارد للدود .
-إذا خلط بالملح وزيت الزيتون ابرأ من البثور .
-إذا خلط بالعسل والبورق أبرأ من حب الشباب ،وقروح الرأس ، والبهاق ، والجرب .
- طريقة تناوله :
ينصح بالإضافة الى ما ذكر سابقا : تناول الثوم الطازج في طعامك فحافظ عليه على مائدتك .
تناول ثوم طبيعي حيث أنه أفضل من الثوم المصنع أو الثوم الجاف أو الثوم البودرة ولاينصح د.أندرويل باستخدام حبوب الثوم .
يستخدم مهروس أو طازج في صلصة السلطات . أضفه الى الطعام قبيل الإنتهاء من طهيه حتى تستمتع بنكته .